Publications

Center for folkesundhed i Grønland har brugt Sharing Circles som metode ved to forskellige projekter, i henholdsvis 2019 og 2020. Ved det første projekt ”Brugernes oplevelse af det Grønlandske sundhedsvæsen” indgik fokusgruppeinterviews oprindeligt i det kvalitative undersøgelsesdesign. Men da undersøgelsen om brugeres oplevelser af sundhedsvæsenet Olesen et al. (2020) havde fokus på folks oplevelser og perspektiver, både gode og dårlige, forekom det vigtigt at skabe en kulturelt tryg og sproglig inkluderende situation for deltagerne, samt have forståelse for en kulturelt forankret opfattelse af sundhed.

Formålet med denne håndbog er at beskrive hvordan vi i de nævnte forskningsprojekter har anvendt Sharing Circles som metode i håb om at kunne inspirere andre til at anvende metoden i fremtidige forskningsprojekter i Grønland. Derudover beskrives erfaringer og observationer fra de to undersøgelser. Denne håndbog vil forhåbentlig kunne inspirere, vejlede og understøtte studerende og forskere i deres arbejde med sundhedsfaglige- og sociale aspekter i dialog med den grønlandske befolkning.

Innuttaasut Peqqissusiannik Ilisimatusarfiup 2019-imi aamma 2020-mi suliniutini assigiinngitsuni marlunni Sharing Circles (kingorna Immersoqatigiiffiusumik isummersoqatigiinnermik taagorneqartoq) periutsitut atorpaa. Suliniummi siullermi ”Kalaallit Nunaanni peqqinnissaqarfik atuisut isaannit isigalugu”-mi misissuiffigineqartunik itisiliilluni apersuineq misissuinerup ilusaanut ilaaqqaarpoq.
Peqqinnissaqarfimmilli atuisut misilittagaannik misissuinermi, Olesen et al., (2020), inuit misilittagaat, ajunngitsut pitsaanngitsullu, aamma isiginninnerat qitiutinneqarmata pingaarutilittut isigineqarpoq kulturikkut oqaatsitigullu toqqissisimanartumik akuutitsiffiusumillu tunngaveqarnissaq, kiisalu kulturikkut aallaavilimmik peqqinnermik paasinninnermik paasinninnissaq.

Najoqqutassiornermi matumani siunertarineqartoq tassaavoq ilisimatusaatigalugu misissuinerni taaneqartuni Immersoqatigiiffiusumik isummersoqatigiinneq periutsitut qanoq atorsimaneripput nassuiassallugu, Kalaallit Nunaanni siunissami ilisimatuussutsikkut misissuinernut periutsip atorneqarnissaanik isumassarsisitsisimassalluta neriuutigalugu. Tamatuma saniatigut misissuinerni taakkunani marlunni misilittakkat takusallu nassuiarneqarput. Neriuppugut najoqqutaq una ilinniartut aamma ilisimatusartut inuiaqatigiit kalaallit oqaloqatigalugit peqqissutsikkut- aamma inooqataanikkut tunngasuni suliaqarnerminni isumassarsiffigalugulu, ilitsersuutigalugulu iluaqutigisinnaassagaat.

Hyperthyroidism was frequent among Inuit and the occurrence of hypothyroidism was low. The pattern of hyper- and hypothyroidism among Greenlandic Inuit with adequate iodine intake was comparable with those seen in populations with iodine deficiency. Inuit may thus have adapted to excessive iodine intake over centuries, causing a need for a higher iodine intake to prevent iodine deficiency disorders.

The foods we eat contain microorganisms that we ingest alongside the food. Industrialized food systems offer great advantages from a safety point of view, but have also been accused of depleting the diversity of the human microbiota with negative implications for human health. In contrast, artisanal traditional foods are potential sources of a diverse food microbiota. Traditional foods of the Greenlandic Inuit are comprised of animal-sourced foods prepared in the natural environment and are often consumed raw. These foods, some of which are on the verge of extinction, have not previously been microbiologically character- ized. We mapped the microbiota of foods stemming from traditional Inuit land-based hunting activities. The foods included in the current study are dried muskox and caribou meat, cari- bou rumen and intestinal content as well as larval parasites from caribou hides, all traditional Inuit foods. This study shows that traditional drying methods are efficient for limiting micro- bial growth through desiccation. The results also show the rumen content of the caribou to be a highly diverse source of microbes with potential for degradation of plants. Finally, a number of parasites were shown to be included in the biodiversity of the assessed traditional foods. Taken together, the results map out a diverse source of ingested microbes and para- sites that originate from the natural environment. These results have implications for under- standing the nature-sourced traditional Inuit diet, which is in contrast to current day diet recommendations as well as modern industrialized food systems.

Gennem de seneste årtier er den sociale ulighed i Grønland steget. Velfærdsinstitutionerne har overtaget mange ansvarsområder som før var familiernes, hvilket kan true børns trivsel og sundhed, dels fordi der er behov for at forældre også tager ansvar, dels fordi velfærdsinstitutioners logik er at behandle sig ud af problemer. Kapitlets pointe er at institutionerne må påtage sig opgaven med at inddrage forældrene og den øvrige lokalbefolkning i løsningen af velfærdsproblemer med fokus på lokale ressourcer, det vil sige gennem sundhedsfremmende tiltag. På den måde kan institutionerne støtte befolkningen i at tage del i ansvaret for sundhed og trivsel på længere sigt. Dette kræver samarbejde mellem befolkningen, institutionerne, organisationerne og forskningen om at skabe selvforvaltning og et godt liv i lokalsamfundene.